首页 >> 养生方法 >> 饮食养生 << 清补凉煲鸭
老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。
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图片来源Pconline摄影部落
材料:老鸭1只,沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。